夏休みの石垣島は何をする？人気観光・絶景・グルメをまとめて紹介【2026年版】

夏休みに石垣島旅行を考えていると、「どのスポットを優先して回ればいい？」「離島まで行くべき？」と迷いますよね。

石垣島の魅力は、川平湾のような絶景だけではありません。北部の展望スポットや市街地近くの自然公園、港から気軽に行ける竹富島や小浜島、そして美味しいグルメまで、旅の満足度を上げてくれる要素がぎゅっと詰まっています。

この記事では、初めての石垣島への夏休み旅行でも動き方がイメージしやすいように、おすすめの過ごし方を紹介します。どこに行こうか迷っている人は、ぜひ参考にしてみてください。

石垣島の夏休みにおすすめ！人気の観光・絶景スポット

石垣島には、初めての旅行でも外しにくい王道スポットがそろっています。まずは夏休みに押さえておきたい、定番の人気観光地からチェックしていきましょう。

川平湾｜やっぱり外せない定番スポット

石垣島でどこに行くか迷ったら、まず候補に入れたいのが川平湾です。川平湾は、エメラルドブルーの海と白い砂、湾内に浮かぶ小島の組み合わせが特徴で、石垣島随一の景勝地でもあります。

「石垣島らしい景色を見たい」という人なら、満足すること間違いなし！泳ぐ場所というより、見る・撮る・グラスボートで楽しむスポットとして考えると満足度が上がります。

玉取崎展望台｜ドライブ途中に入れたい爽快スポット

北部方面へドライブするなら、玉取崎展望台がおすすめです。晴れた日は、南の野原崎から石垣島最北端の平久保崎まで絶景を一望できます。

遊歩道沿いにはハイビスカスが植えられ、いかにも南の島らしい雰囲気も魅力。海と緑が重なる石垣島らしい景色を楽しめるので、夏休みのドライブコースに入れると旅のテンションが上がります。

バンナ公園｜景色も自然も楽しめる万能スポット

市街地に近い「バンナ公園」は、バンナ岳の地形を活かした自然豊かな公園で、展望台からコバルトブルーの海を望める絶景スポットです。

園内は東京ドーム60個分の広さがあり、森林散策、自然観察、ドライブ、大型遊具など楽しめるスポットが万歳。展望台は園内に10ヵ所以上あり、それぞれ違った景色を楽しめます。

大人から子どもまで楽しめるスポットで、夏休みに自然の中でゆったり過ごしたい日にピッタリです。

竹富島｜沖縄の原風景を感じたい人向け

夏休み中に時間があれば、竹富島への日帰り旅行がおすすめです。竹富島を含む八重山の島々では、白砂の道や赤瓦屋根、石垣が残る「沖縄の原風景」に出会えます。

石垣港から竹富港までは、高速船で10～15分ほど。石垣島から行きやすく、半日でも十分旅情が出るので、初めての八重山旅行にも向いています。

小浜島｜島ののどかさと絶景の両方を楽しみたい人向け

ゆったりした雰囲気が好きなら、小浜島もおすすめです。小浜島は石垣港離島ターミナルから定期船で片道約30分で行ける、素朴さとリゾート感が一体化した島です。

大岳展望台からは八重山諸島を360度で望むことができ、絶景を楽しめるのも魅力。石垣島本島とはまた違う、のんびりした空気を味わいたい人に向いています。

石垣島の夏休みに食べたい人気グルメ

せっかく石垣島へ行くなら、景色だけでなく島ならではの味も楽しみたいところです。ここでは、夏休み旅行で食べたい定番グルメを紹介します。

八重山そば｜一度は食べておきたい定番グルメ

石垣島グルメといえば「八重山そば」が有名です。沖縄そばの一種ですが、八重山そばは丸みのある麺や細切り肉が特徴。重すぎず食べやすいので、到着日のランチや離島ターミナル周辺での昼食にピッタリです。

石垣牛｜ちょっと贅沢したい日にぴったり

せっかく石垣島へ行くなら、石垣牛を味わいたいところ。石垣牛の握りやステーキなど、旅のどこか1回を石垣牛にすると「石垣島まで来た感」がかなり強くなります。ランチで手軽に楽しむのもよし、夜に少し贅沢するのもアリです。

郷土料理｜いろいろ少しずつ楽しむのがおすすめ

石垣島では、八重山そばや石垣牛だけでなく、もずく、ミミガー、らふてーなどの郷土料理も楽しめます。1つの名物を深掘りするのもいいですが、夏休み旅行なら島料理を少しずつ食べて、旅の雰囲気ごと楽しむスタイルがおすすめです。

石垣島での夏休みにおすすめの過ごし方

石垣島は回り方次第で旅の満足度がかなり変わります。ここでは、夏休み旅行で無理なく楽しみやすい過ごし方のコツを紹介します。

1日目｜王道観光＋島グルメでOK

旅の初日は、川平湾やバンナ公園のような王道スポットを回って、八重山そばや石垣牛を楽しむだけでも満足度がかなり上がります。

石垣島は「絶景を見るハードル」が低いので、あれこれ詰め込みすぎなくても旅っぽさが出ます。まずは王道から入ると失敗しにくいです。 

2日目｜北部ドライブ or 離島日帰りがおすすめ

2日目に時間があるなら、玉取崎展望台を含む北部ドライブか、竹富島・小浜島への日帰りがおすすめです。どちらも絶景を楽しめるスポットで、思い出を作る場所として最適。

移動時間や体力に合わせて、本島を深掘りするか、離島に広げるかを選ぶと組みやすいです。

石垣島の夏休み旅行で失敗しないコツ

夏休みの石垣島旅行を快適に楽しむには、混雑だけでなく、強い日差しや暑さ、天候の変化にも備えることが大切です。事前に知っておきたいポイントを押さえておきましょう。

予定は入れすぎないほうが満足度は高い

石垣島は見どころが多いですが、夏休みだからと予定を詰め込みすぎるのはおすすめしません。北部ドライブ、川平湾、市街地散策、離島日帰り、島グルメを全部1日でやるのはかなり大変です。

テーマごと、または北部・市街地・離島などのエリア別に日を分けるほうが回るのがおすすめです。

暑さと天気はこまめに確認する

夏休みの石垣島は日差しが強く、急な雨や台風の影響を受けることもあります。天気予報をこまめに確認し、水分補給や休憩を意識しましょう。グルメや市街地散策などの「代替プラン」も用意しておくと安心です。

離島日帰りは事前予約と時間確認が必須 

八重山観光フェリーは、石垣島から西表島・竹富島・小浜島・黒島・鳩間島へ定期航路を運航しています。夏休みは利用者が増えやすく、天候によって運航が変わることもあるため、船の時刻・予約・当日の運航状況を確認することが大切です。

船舶ダイヤは時期や天候によって変更されることがあるため、最新情報の確認が必須。離島に行く予定がある人は、船の時刻や運航情報を早めに確認しておくと安心です。

沖縄でレンタカーを探すならオキレンへ！

2026年の夏休みに石垣島旅行を楽しむなら、レンタカーの利用が便利です。繁忙期は予約が集中しやすいため、早めに車両を確保しておくと安心です。

オキレンのレンタカー予約サイトでは、お手頃な価格のレンタカーから高級車まで、さまざまなタイプの車両を用意しています。長期レンタルから特別プランまで、充実したサービスの中から自分の旅のスタイルに合わせて選べます。

お客様の到着に合わせて個別に送迎するなど、スピーディな受付で快適な旅をサポートします。お客様からのご意見やご相談にも柔軟に対応しているため、沖縄旅行を計画中の方は、ぜひオキレンをご利用ください。

石垣島の夏休みは絶景・グルメ・離島を満喫しよう

石垣島の夏休みは、川平湾などの王道観光に加えて、北部ドライブか離島日帰りを組み合わせるのがおすすめです。さらに、八重山そばや石垣牛などの島グルメを楽しめば、満足度の高い旅になります。

初めて石垣島へ夏休み旅行に行くなら、レンタカーは早めに予約しておくのがおすすめです。レンタカーがあれば島内を自由に移動でき、楽しい旅の思い出を作れます。

オキレンには、掲載レンタカー事業者数が200社以上登録されているため、スムーズにレンタカーがみつかり、丁寧なサポートを得られます。オキレンを利用して、快適な旅行をお楽しみください。